自“2019中茶六堡斗茶大賽”茶樣征集通道開(kāi)啟以來(lái),組委會(huì)已經(jīng)陸續(xù)收到了茶友寄來(lái)的茶樣,評(píng)審團(tuán)的組建工作現(xiàn)已開(kāi)啟。專(zhuān)家組的專(zhuān)業(yè)評(píng)委,我們將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名茶學(xué)專(zhuān)家、茶學(xué)教授組建,確保斗茶大賽的專(zhuān)業(yè)性、學(xué)術(shù)性、嚴(yán)謹(jǐn)性、權(quán)威性。
除專(zhuān)家組的專(zhuān)業(yè)評(píng)委外,我們還將從梧州、南寧兩地選出10-14名群眾評(píng)委,參與到本次大賽的審評(píng)工作。
經(jīng)過(guò)激烈的角逐,梧州地區(qū)的5位群眾評(píng)委已經(jīng)確定,南寧地區(qū)的群眾評(píng)委席位,又將花落誰(shuí)家?2019年5月11日,茶友選拔賽(南寧站)的比賽將在廣西首府南寧舉行,現(xiàn)已開(kāi)通參賽報(bào)名通道,誠(chéng)邀南寧地區(qū)的茶友參加選拔,我們將從南寧站的報(bào)名者當(dāng)中,選出5-7名茶友,成為本次斗茶大賽的群眾評(píng)委,入選的茶友均頒發(fā)聘書(shū)、獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書(shū),選拔細(xì)則如下:
選拔賽信息
時(shí)間:2019年5月11日 下午14:00
地點(diǎn):南寧市沃頓國(guó)際大酒店 一樓 香港廳(青秀區(qū)民族大道88號(hào))
報(bào)名須知
1.?滿(mǎn)足以下條件之一者,均有資格參與群眾評(píng)委的選拔:
①具有品飲六堡茶的經(jīng)驗(yàn)在10年以上;
②具有中級(jí)及以上評(píng)茶員職業(yè)資格證書(shū)并從事六堡茶加工或?qū)徳u(píng)工作5年以上;
③茶學(xué)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上畢業(yè)并從事六堡茶加工或?qū)徳u(píng)工作5年以上;
④六堡茶行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的資深茶友或知名人士。
2.報(bào)名方式:
①到指定報(bào)名地點(diǎn)填寫(xiě)報(bào)名表,報(bào)名參加,指定報(bào)名地點(diǎn)如下:
中茶窖藏六堡茶雙擁路旗艦店(青秀區(qū)雙擁路明湖花園小區(qū)9-14 中國(guó)茶葉鋪面)
南寧市牛洛河茶行(江南區(qū)亭洪路10+1商業(yè)大道33棟23號(hào))
南寧市陳韻茶行(南寧市金湖南路33號(hào)一中茶六堡茶)
②編輯郵件內(nèi)容“選拔”,通過(guò)郵件發(fā)送到下方指定的郵箱地址,組委會(huì)將把電子版報(bào)名表發(fā)送到您的郵箱中,填寫(xiě)好個(gè)人資料后,再將電子版報(bào)名表發(fā)送到大賽組委會(huì)郵箱即可。
大賽組委會(huì)指定郵箱地址:wzteadoucha@163.com
3.?報(bào)名截止時(shí)間:2019年5月9日 下午17:00
4. 資格審核
在收到報(bào)名表后,大賽組委會(huì)將會(huì)進(jìn)行初步審核,審核通過(guò)后,將會(huì)以電話的形式通知選手參賽,如無(wú)電話通知,則默認(rèn)沒(méi)有通過(guò)審核。
5.評(píng)比方式
①密碼審評(píng)
在下列12款產(chǎn)品中挑選其中8款,進(jìn)行密碼審評(píng),使用審評(píng)杯沖泡(投茶量3g,投水量150ml,5分鐘出湯),出湯后選手品飲茶湯,判斷產(chǎn)品品名,根據(jù)答對(duì)、答錯(cuò)題數(shù)計(jì)算總分,分?jǐn)?shù)高的選手晉級(jí)下一輪。
黃盒2019,老八中紫盒,南洋故事5501,5101(2017),108(2017),8001,新廠成立紀(jì)念磚,老八中紅罐,黑盒(2018),5105(2019),新廠成立一周年籮(45公斤),匠心獨(dú)韻
②比賽共設(shè)置三輪:N進(jìn)7,7進(jìn)3,前三甲對(duì)決。如有同分情況出現(xiàn)將進(jìn)行加賽。
③評(píng)選出5-7名入圍的選手,成為本次大賽的群眾評(píng)委,并頒發(fā)大賽聘書(shū)。
④選拔賽設(shè)立冠、亞、季軍,頒發(fā)獎(jiǎng)品和證書(shū)。
6.茶樣試飲
需要密碼審評(píng)的12個(gè)產(chǎn)品,在南寧市內(nèi)設(shè)有指定的試茶點(diǎn),有意報(bào)名的選手可前往以下地點(diǎn)進(jìn)行試茶。
①中茶窖藏六堡茶雙擁路旗艦店(青秀區(qū)雙擁路明湖花園小區(qū)9-14 中國(guó)茶葉鋪面)
②南寧市牛洛河茶行(江南區(qū)亭洪路10+1商業(yè)大道33棟23號(hào))
③南寧市陳韻茶行(南寧市金湖南路33號(hào)一中茶六堡茶)
7.注意事項(xiàng)
本次選拔不接受現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,請(qǐng)有意參加選拔的茶友,提前到指定地點(diǎn)進(jìn)行報(bào)名。
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會(huì)務(wù)電話:0774-2031866
敬請(qǐng)各位茶友積極參與選拔,不僅有豐厚的獎(jiǎng)品等著您,更是可以親自參與到大賽的審評(píng)工作,機(jī)會(huì)難得,您忍心錯(cuò)過(guò)嗎?
【文/市場(chǎng)部
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